本店へのアクセス
0点の商品が、
ショッピングカートに入っています。
お店からのお知らせ
女傳のこだわり・其の一
石臼で丹念に練り上げます。
焼き蒲鉾を焼いているところです。
味に追求には妥協はありません。たとえば石臼による練り上げ。熟練の職人は女傳一筋四十数年、初代傳一郎から脈々と伝承される技を受け継ぎ、培った目と舌と手を頼りに石臼にて、すり身を練り上げます。また主だった行程を手作業にすることで、機械による一貫生産では決して創作できない、上品かつ素材の味をこわさないやさしさが生まれます。
女傳（おんなでん）のこだわり、其の一〜其の四、また女傳の工場見学其の一〜其の二まで。お客様に、女傳かまぼこ（作り手）の顔が見える、また考えを少しでも理解していただけるホーム・ページ作りに心がけてまいります。
焼き蒲鉾を焼いている写真です。
蒲鉾を焼く場合、蒲鉾の表面にみりんを塗ります。
その味醂にも妥協はありません。
女傳では、三年熟成させた、本物の味醂を使用しています。
本物の味醂でしか味わえない旨みをお味わいください。
石臼で丹念に練り上げます。
焼き蒲鉾を焼いているところです。 | 味に追求には妥協はありません。たとえば石臼による練り上げ。熟練の職人は女傳一筋四十数年、初代傳一郎から脈々と伝承される技を受け継ぎ、培った目と舌と手を頼りに石臼にて、すり身を練り上げます。また主だった行程を手作業にすることで、機械による一貫生産では決して創作できない、上品かつ素材の味をこわさないやさしさが生まれます。 女傳（おんなでん）のこだわり、其の一〜其の四、また女傳の工場見学其の一〜其の二まで。お客様に、女傳かまぼこ（作り手）の顔が見える、また考えを少しでも理解していただけるホーム・ページ作りに心がけてまいります。 焼き蒲鉾を焼いている写真です。 蒲鉾を焼く場合、蒲鉾の表面にみりんを塗ります。 その味醂にも妥協はありません。 女傳では、三年熟成させた、本物の味醂を使用しています。 本物の味醂でしか味わえない旨みをお味わいください。 |
お店からのお知らせ
カスタマーレビュー
人気商品です！
-
販売価格： 645円 （税込）
-
販売価格： 700円 （税込）
-
販売価格： 464円 （税込）
-
販売価格： 700円 （税込）
-
販売価格： 550円 （税込）
商品検索
ショッピングカート
| 2019年6月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | ||||||
今日
定休日
イベント
